Идем за грибами - Германия.
Немцы в большинстве собственном мучаются микофобией, другими словами боязнью грибов, так и лишь обитатели Баварии боятся их чуток меньше. Хотя в крайние годы ситуация потихоньку изменяется, немцы различают в лучшем случае белоснежные грибы, лисички, сморчки, трюфели так и культивируемые шампиньоны, а время от времени еще остальные искусственно выращиваемые грибы, такие, как вешенка обычная, строф ария морщинисто-кольцевая, японский гриб шиитаке (Lentinus edodes).
Конфигурации появляются так и в том, что с искусственно выращиваемыми грибами начинают экспериментировать, испытывают разные нетрадиционные субстраты с содержанием целлюлозы так и вторичного сырья, к примеру макулатуры. Германская аннотация, разрешающая продажу грибов, в то же время содержит предупреждение о угрозы, которая может грозить человеку в итоге скопления в грибах томных металлов, так и советует ограничить каждодневное потребление грибных блюд до 200-250 г на человека.